Classe de GS : LA BOULANGERIE

Mardi 1er octobre, nous sommes allés à la boulangerie. Nous avons fait du pain.

 

Eric, le boulanger, a joué du djembé pour nous raconter une histoire. C'était l'histoire de la petite graine de blé. On levait la main parce que, dans l'histoire, Eric oubliait des mots, il fallait les retrouver.

 

On a mis un tablier pour ne pas salir nos vêtements.

On s'est lavé les mains et on est allé de l'autre côté, dans une autre pièce, pour fabriquer le pain.

 

 

On a pétri la farine dans notre joli pétrin avec du sel, de l'eau et du levain pour faire lever la pâte.

Au début c'était doux avec la farine et le sel; et après c'était rigolo parce que la pâte ça collait sur les mains avec l'eau et le levain. Eric nous a dit de pétrir plus vite pour ne pas que cela colle aux doigts.

 

 

Sur la boule de pâte, on a mis des yeux, des oreilles, un nez et la langue ensuite on a roulé la pâte pour faire une petite baguette.

Eric les a mis au four avec la grande pelle.

 

Le four était très vieux. Il y avait du feu dans le four, il fallait l'éteindre parce que les pains autrement seraient brûlés.

Quand Eric a sorti les pains du four, les adultes les ont mis dans des sacs en papier. Les pains étaient tous dorés.

 

Texte créé et photos choisies par Maélie, Clara et Kyllian.